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Olio Extravergine d'Oliva Olio biologico

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Zona di produzione
Vittoria (RG) - C.da Pettineo
Terreno e altimetria
Sabbie rosse \ 170m. slm
Olive impiegate
Moresca e Tonda Iblea
Età media uliveti
Secolare
Sistema di raccolta
A mano per brucatura
Metodo di estrazione
A freddo per centifrugazione, con gramolazione in assenza d’aria
Densità
fluidità media
Formati
bottiglia cl. 50
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